В ноябре и декабре  можно посадить грядки с полезными овощами! Не знали? Далее в статье рассказываем что можно посеять на зиму и как это правильно сделать. Безусловно, подзимний посев - это всегда риск, ведь далеко не все посевы могут выдержать минусовые температуры, намного проще сеять все весной. Однако у подзимних посевов есть ряд своих преимуществ, а именно:

  • Ранняя урожайность посевов (в среднем, зимние посевы дают на две-три недели урожай раньше, чем весенние посевы);
  • Подзимние посевы проходят естественный отбор - семена, которые смогут перенести зиму и взойдут весной, будут намного устойчивее и сильнее своих весенних собратьев и смогут дать лучшую урожайность. Другими словами, семена проходят естественное закаливание, чтобы стать крепче;
  • Семена получают и накапливают за зиму естественную влагу, которая им очень пригождается весной, когда необходимых осадков происходит немного. В случае совсем уж засушливой весенней погоды, рекомендуется настроить капельный полив. Выбрать набор капельного полива можно в нашем интернет-магазине “ВСЕ ДЛЯ ПОЛИВА” - у нас представлены качественные наборы для полива по оптимальным ценам, кроме того, их легко установить и настроить на участке своими руками;
  • Всходы, которые появятся после подзимнего посева, будут достаточно закаленными, а значит смогут перенести любые заморозки, которые часто случаются весной в наших краях. После весенних заморозков семена, посеянные весной, часто пропадают, а вот зимние посевы переносят их хорошо.

Что можно посеять на зиму?

  • Зелень и большое разнообразие салатов. Из зелени под зиму особенно хорошо сеять щавель, шпинат и укроп;
  • Озимый чеснок;
  • Редис разных сортов - важно подобрать сорт на свой вкус;
  • Ранние сорта томатов;
  • Пастернак;
  • Морковь и свеклу. Морковь рекомендуется сеять тогда, когда земля уже покроется небольшой корочкой заморозков.

Подзимние посевы: основные правила посадки семян на зиму

  • Самое главное правило - это качество семян. Не стоит экономить на семенах для посева под зиму, так как от их  качество очень зависит схожесть. Выбирайте проверенных производителей и проверенные торговые точки.
  • Количество семян. Выбирая семена для посева под зиму, важно выбирать необходимое количество семян - оно должно быть в два раза больше желаемого. То есть, рассчитывая свои весенние грядки и подсчитывая необходимое количество семян для посева под зиму, умножайте получившееся количество в два раза. Это важно, так как часть семян все равно не перезимует. Большее количество дает некую гарантию получения хорошей всхожести после подзимнего посева. О том, как проводить подзимний полив можно узнать в статье по ссылке.
  • Сеять необходимо гуще обычного. Если так случиться, что все посеянные семена хорошо взойдут, это не проблема - их можно будет легко рассадить.

Подзимние посевы: порядок действий

  • Правильно выбрать грядки. Место должно хорошо освещаться солнцем, в нем не должен задерживаться снег и влага. Почва на грядках для подзимних посевов должна быть плодородная и достаточно рыхлая. Так, перед подземным посевом место под грядки необходимо хорошо перекопать и удалить все сорняки. О том, как можно бороться с сорняками на своем участке мы писали ранее по ссылке. На подготовленной почве необходимо сделать бороздки и прикрыть их пленкой, чтобы дожди не размыли бороздки до того момента, как будет произведен подзимний посев.
  • Обозначить грядки с семенами. Бывалые дачники и огородники рекомендуют подписывать все посеянные под зиму грядки, чтобы весной “не заблудиться” в ранних всходах. Как показывает практика, надеяться на свою память не приходится.
  • Прикрывать посеянные грядки необходимо сухой плодородной землей. Лучше всего такую землю выкопать на огороде заранее, упрятать в мешки и оставить в теплом месте до использования. Оптимально - в сарае или другом хозяйственном помещении.
  • Далее необходимо получившиеся подзимние грядки прикрыть - это убережет их от повреждения животными. Прикрыть подзимние посевы можно хвоей, сеном, лапником, опавшей листвой или агроволокном. Чтобы укрывной материал не разносило ветром, необходимо закрыть их всевозможными палками, ветками и т.д. Можно использовать ветки, оставшиеся после осенней обрезки сада.
  • Поливать подзимние посевы нет необходимости. Более того, полив может даже принести вред подзимним посевам. Доверьтесь природе, она сама сделает все лучшим образом. А вот с приходом весны, необходимо заранее подготовить все необходимое для организации автоматического полива. Выбрать и купить оросители для полива можно в нашем интернет-магазине “ВСЕ ДЛЯ ПОЛИВА”.
  • С наступлением весны, укрывной материал подзимних грядок необходимо убрать и ждать первых всходов. И пусть этот  урожай будет особенным!