Свежая зелень не только делает блюда вкуснее, но и является источником многих полезных витаминов и микроэлементов. Наслаждаться свежей зеленью можно круглый год, даже в зимний период. Для этого нужно только выбрать один из наиболее подходящих для Вас вариантов выращивания и приступить к его осуществлению. Одним из ключевых моментов выращивания любых культур является правильный полив. Необходимое оборудование для самых разных систем автополива Вы найдете на сайте нашего магазина «Все для полива». Мы предлагаем своим клиентам только высококачественное оборудование от надежных производителей.
Как посадить зелень зимой? Сегодня наиболее распространенными являются следующие варианты выращивания зелени в холодный сезон:
- Выращивание зелени зимой в теплице
Особенных секретов выращивания зелени в теплице нет. Чтобы получить богатый урожай, нужно только знать требования к каждому конкретному виду растений, которое Вы собираетесь выращивать. Некоторые культуры являются абсолютно неприхотливыми, другим же наоборот понадобится специальный уход и комфортный температурный режим.
Наиболее неприхотливым в плане ухода и условий является салат, а для петрушки или лука понадобится комфортная температура. Днем она не должна быть ниже 18-17 градусов, а ночью не ниже 12. При соблюдении данной рекомендации можно получить зеленый урожай уже через месяц.
При этом очень важно перед высадкой растений подготовить почву. Для этого в грунт добавляется навоз, компост и подходящие удобрения. Чаще всего используют хлорид калия и суперфосфат. Кроме того, стоит позаботиться о правильном поливе растений. Как сделать капельный полив на своем участке, узнайте в специальной статье.
- Выращивание зелени зимой на подоконнике
Мини-огороды на подоконнике становятся все более популярными. И неудивительно, ведь много ухода они не требуют, но зато радуют щедрым урожаем в зимнюю пору. Вам понадобится лишь создать минимальные условия, чтобы растениям было комфортно расти. Одним из главных условий является свет. Так как зимой солнечного света немного, может возникнуть необходимость в дополнительном источнике света, например в фитолампе.
Другим важным условием является оптимальная влажность. Здесь не понадобятся ни специальные технологии, ни лента для полива, форсунки или другое оборудование нужное для полива растений в теплице или в огороде. Если у Вас в квартире достаточно сухо, просто опрыскивайте время от времени растения водой.
В третьих, не забывайте использовать прикормки. Очевидно, что в горшке количество питательных веществ ограничено, поэтому нужно его время от времени пополнять, используя специальные удобрения.
И последнее – стоит выбирать для выращивания на подоконнике только те культуры, которые для этого подходят. В противном случае даже при идеальном уходе растение будет очень медленно развиваться, а может и вовсе погибнуть. Что можно вырастить на подоконнике зимой, узнаем дальше.
Какую зелень можно вырастить на подоконнике?
Выращивание зелени в домашних условиях процесс несложный, если знать, что выращивать. Наиболее удачными вариантами для выращивания на подоконнике являются следующие культуры:
- Зеленый лук. Растение является относительно неприхотливым и достаточно быстро растет. Чтобы урожай был постоянно, следует сажать лук каждые две недели. В этом случае, когда первый урожай уже закончится, второй как раз подрастет.
- Кресс-салат. Также довольно неприхотливое растение, обладающее множеством полезных свойств. Растение улучшает пищеварение и способствует крепкому сну. Также преимуществом данной культуры является то, что она не требовательна к свету.
- Петрушка. Холод растение переносит стойко, поэтому на подоконнике ему будет более чем комфортно. Специфичных требований к влажности воздуха культура также не имеет.
- Шнитт-лук. Растение обладает приятным вкусом и будет отличным дополнением салатов. При выращивании данной культурой, стоит заботиться о влажности почвы, так как при недостатке воды растение очень быстро гибнет.
- Руккола. Руккола на подоконнике также чувствует себя комфортно. Следите, чтобы почва не пересыхала и уже очень скоро у Вас появится ароматный урожай.
- Укроп. Как вырастить укроп на подоконнике? Очень просто – регулярно поливайте и позаботьтесь о дополнительном освещении растений.
Выбрав правильные растения и создав для них комфортные условия, Вы будете иметь зелень на подоконнике круглый год.
Зелень и полив: особенности, варианты и рекомендации
Как поливать зелень зимой – это один из наиболее важных вопросов. И если полив растений на подоконнике не занимает много времени и усилий, то полив теплицы это уже задача другого уровня.
Чтобы зелень из теплицы всегда была здоровой, стоит позаботиться о монтаже системы для домашнего полива. Наиболее подходящим вариантом полива зелени в теплице является именно капельный полив, так как он экономно расходует воду.
Таким образом, мы убедились, что кушать полезную зелень можно даже зимой, если создать правильные условия для ее выращивания. При этом польза от растений, несомненно, стоит приложенных усилий!
