Свекла широко используется в народной медицине, что свидетельствует о ее полезных и даже целебных свойствах. В корнеплоде растения находится большое количество витаминов и микроэлементов, таких как йод, калий, магний, железо и другие. Существуют также научные исследования, которые подтверждают, что употребление свеклы значительно уменьшает риск возникновения злокачественных опухолей. Витамины группы В, которых предостаточно в корнеплоде, укрепляют здоровье сердца, предотвращают анемию и лейкемию. Кроме того, красная свекла отличается еще и омолаживающим эффектом!

Таким образом, сомневаться в полезности свеклы не стоит. Чтобы это полезное растение всегда было под рукой, его можно выращивать на своем участке. Выращивание свеклы не является более трудоемким процессом, чем выращивание каких либо других культурных растений. Далее мы подробно разберемся, как выращивать буряк на своем огороде, чтобы получить богатый и вкусный урожай. А как выращивать картофель узнайте по ссылке.

Посадка свеклы: как и когда сажать свеклу 

Посев свеклы можно осуществлять весной, когда температура воздуха достигает +15°С. Такая температура является подходящей для данной культуры. Обычно начинают высевать семена в первую неделю марта. Необдуманно ранний посев в прохладный грунт приведет к тому, что корнеплоды будут плохо развиты. Итак, что важно знать при посадке свеклы:

  1. Перед тем как посадить семена, их стоит предварительно подготовить. Для этого их нужно замочить в воде приблизительно на 20 часов. 
  2. Высаживать семена рекомендуется во влажный грунт, это значительно уменьшит риск гибели семян. Если земля достаточно сухая ее нужно увлажнить. Помочь в этом может автоматический полив.
  3. Из одного «семечка» свеклы обычно выходит несколько ростков, поэтому позже посев придется прореживать.
  4. Данное растение высевают в ряды, между которыми оставляют расстояние в 40 см.
  5. Глубина заделки семян весной составляет около 3 см.
  6. Если Вы хотите получить урожай раньше, то можно высаживать растение рассадным способом. Для этого примерно за месяц до высадки сеются семена для рассады. 

Болезни свеклы

Свекла является достаточно устойчивой культурой перед разного рода заболеваниями, и практически со всеми возникающими неприятностями справляются народные средства.

Наиболее распространенными заболеваниями свеклы являются - свекловичная тля, фомоз, ржавчина и корневая тля. Фомоз, при котором происходит почернение мякоти свеклы, чаще всего наблюдается, если растение выращивается на кислых грунтах или, если подкормки являются несбалансированными. Стоит следить за количеством азота, которое Вы вносите, – его избыток негативно сказывается на развитии растения. 

После того как урожай собран, стоит позаботиться о правильных условиях хранения корнеплодов, чтобы они оставались здоровыми и вкусными максимально долгое время. Недопустимой является высокая влажность в помещении, где хранится свекла, так как из-за этого урожай может поразить гниль.

Как поливать свеклу

Свекла является достаточно требовательной в отношении влаги, поэтому стоит знать, когда и как поливать растение:

  • Одним из наиболее оптимальных способов полива свеклы является дождевание. Ороситель равномерно подает воду всем растениям, при этом можно не переживать, что от попадания воды на ботву растение может заболеть, так как свекла является устойчивой в этом плане. Еще одним хорошим способом полива культуры является капельное орошение, которое подает влагу непосредственно для корнеплода.
  • Наиболее высокая потребность во влаге припадает на первые этапы развития растения, а также на период уплотнения корнеплода. 
  • Нормой полива для свеклы является 15-20 л/м².
  • Для полива культурных растений нельзя использовать слишком холодную воду. Оптимальной является температура от +12 до +23 °C. Слишком холодную воду следует предварительно отстаивать, чтобы она подогрелась естественным способом. 

Стоит также понимать, что интенсивность и периодичность полива зависит от климатических условий и этапа развития растения. Примерно за месяц до сбора урожая интенсивность полива стоит снизить, так как избыток влаги в этот период приведет к ухудшению качества корнеплодов.

Таким образом, эти несложные рекомендации по высадке и уходе за полезной свеклой станут гарантией щедрого и качественного урожая на Вашем огороде. Все для полива огорода можно купить в нашем магазине. Мы предлагаем своим клиентам только высококачественное оборудование от надежных производителей.