Все культурные растения отличаются биологическими особенностями, которые нужно учитывать при посадке. Только в этом случае удастся получить максимально богатый и вкусный урожай. В период, когда нужно начинать сажать огород, у дачников появляется много хлопот. Чего только стоит подготовка огорода к посадке культур, а затем постоянный уход за растениями. Сделать процесс выращивания овощей менее трудоемким помогут системы автоматического полива. Автополив обеспечит своевременное и качественное орошение грядок без необходимости человеческого контроля. А вот что и когда сажать, узнаем далее в статье. Так как сажать овощи на огороде нужно в зависимости от их тепло- и светолюбивости, то удобно разделить овощи на три группы – ранние, средние и поздние весенние. 

Ранние весенние посевы 

Когда начинать сажать огород ранними весенними овощами? Малотребовательные к солнечному свету растения можно начинать высевать уже с середины марта. Но только в том случае, если земля прогрелась до +5 °С. К ранним весенним овощам и зелени относятся:

  • Укроп. Эта пряная зелень будет отличным дополнением к весенним салатам. Растение легко переносит заморозки, поэтому его можно высаживать уже вскоре после того, как исчез снег. Чтобы на огороде была постоянно свежая зелень, рекомендуется подсевать семена укропа каждые две недели. 
  • Петрушка. Как и укроп является неприхотливым и устойчивым к заморозкам растением. Петрушка хорошо растет возле моркови, а вот высаживать зелень на место, где перед тем была морковь, севооборот не рекомендует.
  • Листовая горчица. Скороспелая, полезная и неприхотливая листовая горчица является популярной зеленью на весенних грядках. Эта зелень отлично растет в местах, где ранее росли такие культуры как картофель, томаты, лук, в то же время не рекомендуется высаживать растение на грядки после крестоцветных культур. 
  • Брокколи. Этот овощ выращивают через рассаду. Выращивать брокколи на рассаду можно в открытый грунт со второй половины марта, но посев должен осуществляться под агроволокно, которое обеспечит комфортный микроклимат растению.

Средние весенние посевы

Когда температура земли прогревается до +8°С, можно высаживать средневесенние овощи. Обычно к середине апреля почва уже прогревается до нужной температуры. Что и когда сажать из средних весенних овощей:

  • Все виды капусты. В конце апреля можно высеивать семена разных видов капуст среднеспелых сортов. Семена рекомендуется ложить на глубину около одного сантиметра, а затем укрывать почву агроволокном или пленкой. 
  • Картофель. Со второй половины апреля можно начинать высаживать этот любимый многими овощ. Самое важное при посадке картофеля – это соблюдение правильного расстояния между клубнями, так как это влияет на урожайность. А как разместить грядки узнайте по ссылке.
  • Фасоль. Фасоль хоть и отличается некоторой прихотливостью, но в то же время является стойким растением. Чтобы фасоль росла еще лучше, перед посевом семена нужно предварительно прорастить.
  • Кукуруза сахарная. При выращивании этой культуры, самое главное - подобрать максимально солнечное место для посадки, ведь без солнечного света початки кукурузы будут плохо формироваться. 

Поздние весенние посевы

В последнюю декаду мая можно высаживать поздние весенние овощи. Перед тем, как сажать овощи на огороде позднего весеннего типа, стоит убедиться, что почва уже прогрелась до +15 °С. Тогда можно спокойно высаживать:

  • Базилик. Это полезное и пряное растение будет незаменимым в весеннем рационе. Лучше всего осуществлять посев растения на открытых солнечных участках. Также важно знать, что высаживать базилик на одном и том же месте несколько лет подряд нельзя, так как это может привести к заболеванию фузариозом культур, которые будут выращиваться после него. Рекомендуется каждый год выбирать новое место для посадки растения, возвращаясь к предыдущему только через 5 лет. 
  • Баклажаны. Баклажаны являются очень теплолюбивой культурой, поэтому важно знать, когда сажать овощи. Высаживать семена культуры можно только после того, как температура грунта превысила +15°С. 
  • Перец. Выращивать этот овощ лучше всего рассадным способом. Пересаживать рассаду в открытый грунт можно уже в середине мая. Важно, чтобы до момента высаживания рассаде было не менее 60 дней. 
  • Огурцы. Во второй декаде мая можно приступать к посеву огурцов. Для хорошего роста этих овощей большое значение имеет своевременное и качественное орошение, достичь которого поможет автоматический полив. 

Таким образом, мы узнали, когда сажать овощи весной, чтобы вскоре насладиться богатым и полезным урожаем. Все культурные растения имеют свои предпочтения к температуре грунта и воздуха, влажности, количеству солнечного света и даже соседства с другими растениями. Поэтому так важно перед тем, как сажать овощи на огороде, ознакомится с предпочтениями выращиваемой культуры. При таком подходе результат всегда будет радовать!